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Feines aus Fluss und Meer

 

Die Fischvariation
mit Artischocken, kleinen Tomaten und Oliven
Kartoffelmousseline
33,00


Frisch, heiß und feurig
Mittelmeerfische in einem Sud raffiniert
abgeschmeckt ist unsere
B O U I L L A B A I S S E
32,00

 

Cuisine traditionelle

Der gebratene Kalbsrücken
Pfefferrahmsösschen
Marktgemüse Kartoffelgratin

27,00

Das Hirschragout
mit geschwenkten Pilze
Queichheimer Kräuterklösse
26,00