Feines aus Fluss und Meer
Die Fischvariation an einem
Pilzrisotto
Krustentiersösschen
32,00
Der Saint Pierre mit Calamar
auf Schmortomaten - Kräuter und Artischocken
Kartoffelgratin
30,00
Cuisine traditionelle
Die Hirschroulade auf einem
Pilzrisotto
Pfeffer - Cranberrysauce
25,00
Die Escalope vom Fasan
mit Steinpilze in Creme fleurette
an feine Nudeln
28,00
Der gebratene Kalbsrücken
auf einem Portweinsösschen
Marktgemüse und Kartoffelgratin
26,00
