Feines aus Fluss und
Meer
Die Filets vom Loup de mer
auf der Haut gebraten
Artischocken - Oliven - Knoblauch
Tomatenrisotto
37,00
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Der Saint Pierre
mit einem Sösschen
geschwenkte Pfifferlinge
an feinen Nudeln
38,00
Cuisine traditionelle
Die Pfifferlinge in einem feinen
Sösschen
mit Queichheimer Kräuterklösse
28,50
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Das Kaninchen mit Thymian
Artischocken - Oliven - Tomaten - Knoblauch
Tomatenrisotto
33,00
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Das Supreme vom Perlhuhn
cremige Pfifferlinge
Queichheimer Kräuterklösse
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Der gebratene Kalbsrücken
mit cremige Pfifferlinge
an feinen Nudeln
38,00
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