Der Salat 
von schwarzen Bohnen, Palmherzen und Paprika
Buntbarsch und Riesengarnelen

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Das kreolische Fischsüppchen

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Die gebratene Challans - Entenbrust
auf einem Pilzcassoulet
Portweinsösschen
Kartoffelgratin

= oder =

Der Barramundi
auf Ananas und Avocado
Kreolisches Sösschen
Reistimbale

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Die Dessertvariation

= oder =

Der kleine Käseteller
an Pflaumen - Chutney

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Menüpreis 52,00
Menüpreis ohne Vorspeise 42,00
Menüpreis ohne Suppe 46,00