Das Thunfisch - Avocadotatar
mit Zitrusfrüchte
Bergamotte - Vinaigrette

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Das Fischsüppchen mit Croutons

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Der gebratene Steinbeisser
Artischocken - Oliven - Tomaten - Knoblauch
Kartoffelplätzchen

oder

Der Kalbsrücken auf Morchelrahm
Nudeln und Marktsalat

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Unsere Dessertvariation

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Menüpreis 73,00
Menüpreis ohne Vorspeise 53,50
Menüpreis ohne Suppe 63,50