Mousse de Canard
lauwarme marinierte Pilze
Trüffelaromen

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Das Fischsüppchen mit Croutons

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Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
Sauce mit Piment d ´espelette
Kartoffelmedaillons

oder

Das gebratene Lamm
Ratatouille und Kartoffelgratin

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Unsere Dessertvariation

oder

Der Munsterkäse an Tomatenvinaigrette

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Menüpreis 72,50
Menüpreis ohne Vorspeise 54,,50
Menüpreis ohne Suppe 62,50